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苦櫧豆腐

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-06-04  來源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  瀏覽次數:1605
核心提示:  苦櫧子屬一種天然林木苦櫧的野果,雖早有人做成苦櫧豆腐食用,但苦澀味較重?! 〖页?鄼蕉垢希嚎鄼蕉垢?00克、精肉50
  苦櫧子屬一種天然林木苦櫧的野果,雖早有人做成苦櫧豆腐食用,但苦澀味較重。

  家??鄼蕉垢?br /> 原料:苦櫧豆腐500克、精肉50克、泡椒10克 調料:精鹽、雞精、胡椒粉、麻油少許,姜、蒜末,高湯少許、食用油適量
   做法:將苦櫧豆腐切成厚片或丁,精肉切末,泡椒切段,把食用油加熱后,放入姜、蒜、精肉末,用中火炒熟、炒香,再放入泡椒、高湯,燒開后再下苦櫧豆腐,同時加入其它調料,再用中火煮二分鐘,待湯汁收濃時即可出鍋。
   貯存方法:存放于陰涼處或冷藏
   注 意:禁止冰凍或高溫暴曬

 
 
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