【圖文】清甜南瓜羹的做法_清甜南瓜羹怎么做好吃_如何做清甜南瓜羹

做南瓜餅剩下一些南瓜，想起上次看到有網友說南瓜羹非常好味，于是，我也想嘗試做一次，沒想到，味道真的非常棒。因為材料不多，我也懶得用攪拌機，我就用兩只筷子來攪拌，呵呵，你不要說，這可是一個體力活，很累的哦！

顏色和味道真的非常贊，我打算今年春節招待客人的甜品就是它啦！

清甜南瓜羹：

原料：

南瓜、冰糖、裝飾用的芝麻。

做法：

1、南瓜切成薄片，上鍋蒸軟；

2、把南瓜放進小奶鍋里，加入清水，南瓜與清水的份量為2：1；

3、加入冰糖，按自己的喜好來放，喜歡甜點多放點，不喜歡甜點甚至可以不放，因為南瓜本身有甜味；

4、大火煮開，轉小火把糖煮融后關火；

5、拿打蛋器或者筷子把南瓜打爛，要打至南瓜與水完全融合在一起成為濃稠的羹。

6、灑上芝麻，擺個造型就可以吃啦！