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【圖文】清甜南瓜羹的做法_清甜南瓜羹怎么做好吃_如何做清甜南瓜羹

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-06-02  來源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  瀏覽次數:506

做南瓜餅剩下一些南瓜,想起上次看到有網友說南瓜羹非常好味,于是,我也想嘗試做一次,沒想到,味道真的非常棒。因為材料不多,我也懶得用攪拌機,我就用兩只筷子來攪拌,呵呵,你不要說,這可是一個體力活,很累的哦!

顏色和味道真的非常贊,我打算今年春節招待客人的甜品就是它啦!

清甜南瓜羹:

清甜南瓜羹

原料:

南瓜、冰糖、裝飾用的芝麻。

清甜南瓜羹

做法:

1、南瓜切成薄片,上鍋蒸軟;

2、把南瓜放進小奶鍋里,加入清水,南瓜與清水的份量為2:1;

3、加入冰糖,按自己的喜好來放,喜歡甜點多放點,不喜歡甜點甚至可以不放,因為南瓜本身有甜味;

4、大火煮開,轉小火把糖煮融后關火;

5、拿打蛋器或者筷子把南瓜打爛,要打至南瓜與水完全融合在一起成為濃稠的羹。

清甜南瓜羹

6、灑上芝麻,擺個造型就可以吃啦!

清甜南瓜羹

清甜南瓜羹

 
 
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